Der Erdäpfel-Blog ...
Vier Diebe Essig
Der "Vier Räuberessig" oder " Vier Diebe Essig", wie er auch genannt wird, besteht zur Hauptsache aus Salbei, Rosmarin, Lavendel und Thymian. Alles Pflanzen mit einer starken Desinfektionskraft! Das Rezept findet ihr hier und noch ausführlicher in unserer Salbeibroschüre.
"Vier Diebe Essig"
10 g getrockneten Salbei
10 g getrockneten Rosmarin
10 g getrockneten Thymian
10 g getrockneten Pfefferminze
10 g getrockneten Lavendelblüten
10 g Zimtrinde
5 g getrocknete Meisterwurzwurzel
5 g getrockneten Weinraute
5 g getrockneten Wermut
10 Gewürznelken ( gemörsert)
20 Wacholderbeeren ( gemörsert)
Die Zutaten mit 5l Essig ansetzen. 3-4 Wochen gut durchziehen lassen. Öfters schütteln.
Abseihen und in Flaschen füllen. Beschriften nicht vergessen.
Täglich zwei Eßlöffel vom Räuberessig mit einem kleinen Glas Wasser vermischen und schluckweise trinken.
Stärkt das Immunsystem!
